مقدار کمی چغندر به غذا در کنترل فشار خون موثر است.
مطالعات قبلی نقش پتاسیم را در کنترل فشار خون تایید کرده است و مطالعات جدید نشان می‌دهد افزودن مقدار کمی چغندر یا نیترات غذایی به غذا در کنترل فشار خون بسیار موثر است.
براین اساس بسیاری از سبزیجات از قبیل کرفس، کاهو و اسفناج حاوی نیترات هستند که می توانند تاثیر غذاهای شور را بر فشار خون خنثی کنند.
فشار خون نیرویی است که توس مطالعات جدید محققان دانشگاه کالیفرنیا نشان می‌دهد افزودن مقدار کمی چغندر به غذا در کنترل فشار خون موثر است.
جریان خون به دیواره رگ‌ها وارد می شود تا خون در سراسر رگ ها و بدن جریان یابد. اگر این نیرو افزایش پیدا کند و در طول زمان ثابت باقی بماند، بدن با مشکلات زیادی روبرو میشود. به طور متوسط از بین هر سه فرد میانسال، یک نفر به این عارضه مبتلاست. فشار خون مهمترین عامل بروز بیماریهای قلبی و بیماریهای قلبی مهمترین عامل مرگ و میر در سراسر جهان است.
بدن به نمک نیاز دارد. یون‌های سدیم به حمل و انتقال آب در بدن کمک می‌کنند و نقش کنترل پالس‌های عصبی را برعهده دارند. با این وجود، مصرف بیش از اندازه نمک بدن را با مشکلات جدی مواجه می‌کند.
زمانی که نمک زیادی مصرف میشود، بدن به منظور شستن نمک، آب بیشتری در خود نگه می دارد که همین امر منجر به افزایش فشار خون می شود. دلیل ورم کردن دست و پا و صورت نیز پس از مصرف نمک همین موضوع است.
باوجودیکه مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها مصرف روزانه کمتر از دو هزار میلی‌گرم نمک را توصیه می‌کند، اکثر افراد بیش از سه هزار و چهارصد میلی‌گرم نمک مصرف می‌کنند. مصرف نمک مهمترین عامل افزایش فشار خون است. محققان به تولیدکنندگان محصولات شور از قبلی انواع سس توصیه می‌کنند که در محصولات خود از عصاره سبزیجات حاوی نیترات استفاده کنند تا اثر نمک بر فشار خون را خنثی کند.
این متن دومین مطلب آزمایشی من است که به زودی آن را حذف خواهم کرد.
زکات علم، نشر آن است. هر
وبلاگ می تواند پایگاهی برای نشر علم و دانش باشد. بهره برداری علمی از وبلاگ ها نقش بسزایی در تولید محتوای مفید فارسی در اینترنت خواهد داشت. انتشار جزوات و متون درسی، یافته های تحقیقی و مقالات علمی از جمله کاربردهای علمی قابل تصور برای ,بلاگ ها است.
همچنین
وبلاگ نویسی یکی از موثرترین شیوه های نوین اطلاع رسانی است و در جهان کم نیستند وبلاگ هایی که با رسانه های رسمی خبری رقابت می کنند. در بعد کسب و کار نیز، روز به روز بر تعداد شرکت هایی که اطلاع رسانی محصولات، خدمات و رویدادهای خود را از طریق
بلاگ انجام می دهند افزوده می شود.
این متن اولین مطلب آزمایشی من است که به زودی آن را حذف خواهم کرد.
مرد خردمند هنر پیشه را، عمر دو بایست در این روزگار، تا به یکی تجربه اندوختن، با دگری تجربه بردن به کار!
اگر همه ما تجربیات مفید خود را در اختیار دیگران قرار دهیم همه خواهند توانست با انتخاب ها و تصمیم های درست تر، استفاده بهتری از وقت و عمر خود داشته باشند.
همچنین گاهی هدف از نوشتن ترویج نظرات و دیدگاه های شخصی نویسنده یا ابراز احساسات و عواطف اوست. برخی هم انتشار نظرات خود را فرصتی برای نقد و ارزیابی آن می دانند. البته بدیهی است کسانی که دیدگاه های خود را در قالب هنر بیان می کنند، تاثیر بیشتری بر محیط پیرامون خود می گذارند.
در بسیاری از فرهنگ های سنتی، بخصوص سرزمین هایی که به درویش مسلکی، ساده زیستی و خاکی بودن بها می دهند چشم دوختن به فردی که با وی صحبت می کنند را توصیه نمی کنند. در ایران نیز تا همین چند ده سال پیش، حجب و حیا و سر و نگاه را پایین نگه داشتن، نشانه نجابت و احترام بود.
مشکل یا تناقض از اینجا شروع می شود که بسیاری از این جوامع شیوه زندگی و آشنایی و حتی تعریف شخصیت آدمها عوض شده است. اما افراد و بخصوص مردان هنوز وقتی نوبت به چشم در چشم دوختن با یک فرد دیگر، به لاک قدیمی و سنتی پناه می برند و چشمان شان را مهار و پنهان می کنند.
حجب و حیا، ساده زیستی و حتی فقیر بودن حتی در بین نسل تحصیلکرده و روشنفکر ما نیز تا همین اواخر شیک بود. اما این روزها اگر وضع مالی ات روبراه نباشد معنی اش این است که هوش و استعداد و شخصیت اجتماعی متعادلی ندارید.
برای همین اجازه دهید ضمن احترام به رفتار و تربیت قدیمی، نگاهی به خاصیت ها و قدرت نگاه مستقیم و چشم دوختن داشته باشیم.
از نظر علمی می گویند جنین انسان اگر در مراحل اولیه بسته شدن نطفه با مقدار بیشتری از هورمون تستوسترون تماس داشته باشد از قابلیت اجتماعی کمتری برخوردارند و از همان کودکی جرئت کمتری برای چشم در چشم دوختن و اجتماعی بودن از خود نشان می دهند.
برای همین مردان بیشتر از ن از این مسئله رنج می برند چون تستوسترون از همان دوران جنینی تا بعد، در بدن شان وجود دارد. چشمان شان حتی در بزرگسالی نیز از روبرو شدن و چشم دوختن، گریزان هستند.
تنها مورد استثنا مردان آلفا هستند که به خاطر تستوسترون بالا در بدن شان، میل رقابت، مطرح شدن، قدرتمند شدن، مدیریت و تسلط، بیشتر است.
البته بخشی از این احساس خاکی بودن، احترام و سر به زیر بودن ناشی از تربیت سنتی است. تربیتی که در آن غرور و حتی برای مثال ثروتمند بودن زیاد پسندیده نبود. هر چند در طی چند دهه گذشته خیلی از اجتماعات سنتی از این مرحله عملا عبور کرده اند و برای مثال اگر وضع مالی روبراه نداشته باشند از احترام و منزلت خیلی کمتر از سابق برخوردارند ولی مردان همچنان ترجیح می دهند چشم در چشم دوست و همکارو مشتری و بخصوص جنس مقابل ندوزند.
اما تجربه زندگی معاصر و زندگی شهرنشینی که مدام توام است با روبرو شدن و اشنایی مداوم با افراد غریبه، نگاه مستقیم به فرد مقابل:
متکی به نفس بودن و اعتماد به خود را به نمایش می گذارد.
مهربانی و صمیمی بودن را به رخ می کشد
حس احترام ، توانایی، دانش و تخصص بیشتر داشتن را در فرد مقابل ایجاد می کند
نشاندهنده ثبات روحی و شخصیتی فرد خواهد بود
چشم دوختن در چشم دیگران نه فقط انرژی و حس خوب و گرمی از شما بروز می دهد بلکه با نگاه داشتن توجه و نگاه به فرد مقابل، احساس توجهی را می دهد که این روزها همه تشنه آن هستند.
سرعت و مشغله زندگی و داشتن جمع وسیعی از افراد در حلقه زندگی اجتماعی، کنجکاوی و توجه به فرد جدید و غریبه را به شدت کاهش می دهد. برای همین خیلی ها به این حس می رسند که به خوبی شنیده نمی شوند یا به خوبی درک نمی شوند.
چشم دوختن با وقار و متمرکز به فرد دیگر، نیاز طرف مقابل برای کسب توجه و شنیده شدن را کاهش می دهد و برای همین همه احساس خوبی نسبت به فردی که با دقت بیشتری می نگرد پیدا می کنند.
پس ضمن احترام به تربیت سنتی و احترام به دیگران از طریق سر به زیر نشان دادن خود، اگر در محوطه و فرصت ابراز وجود هستید از چشم دوختن در حین مراوده نیز غافل نباشید.
اگرچه بسیاری از ن ترجیح می دهند گیاهانی پیدا کنند که میلی جنسیشان را افزایش دهد ولی برخی افراد ترجیح می دهند که این میل فیزیکی را کم کنند.
شاید بخواهید بدانید عوارض جانبی مصرف چه گیاهانی می تواند میل جنسی ن را کاهش دهد.
آیا گیاهان خاص می توانند میل جنسی ن را کاهش دهند؟
گیاهانی که میل جنسی را کاهش می دهند به نام آنافرودیسیک anaphrodisiacs شناخته می شوند. اغلب این داروهای گیاهی به دلایل دیگری تجویز می شوند ولی یکی از عوارض جانبی آن ها کاهش دهنده میل جنسی است. شناخت گیاهانی که میل جنسی را سرکوب می کنند می تواند در انتخاب گیاهان و مقابله با عوارض جانبی شان به شما کمک کند. گیاهان دارویی با وجودی که قرن هاست مورد استفاده قرار می گیرند ولی به عنوان یک درمان دارویی در نظر گرفته نمی شوند. همیشه قبل از مصرف هر گیاهی به هر دلیلی که باشد بهتر است با یک پزشک م نمایید.
کاهش دهنده میل جنسی ن، کاریسا کارانداس ال
Carissa Carandas L که به نام توت بنگالی Bengal currant هم شناخته می شود، یک گیاه مشتق شده از خانواده اپوسیناسه apocynaceae از گیاهان دارویی هندی است. این گیاه معمولا برای رفع نارسایی کبد، اسهال، بی اشتهایی و درد گوش مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین به عنوان یک داروی ضد ا فسردگی هم تجویز می شود.
کاهش دهنده میل جنسی ن، درخت پاکدامن یا پنج انگشت
درخت چسته یا پاکدامن Chaste tree که به نام پنج انگشت و با نام علمی Vitex agnus-castus شناخته می شود، در دانشنامه ها و دایرت المعارف های گیاهی، یکی از رایج ترین داروهای گیاهی آنافرودیسیک است. درخت این گیاه در مناطق جنگلی و خشک اروپا و آسیای غربی یافت می شود و به عنوان درمانی گیاهی برای متعادل سازی هورمون های مردان و ن مورد استفاده قرار می گیرد.
کاهش دهنده میل جنسی ن، نیلوفر آبی یا نیمفه اودوراتا
به طور معمول به نام نیلوفر آبی water lily شناخته می شود. نیمفه اودوراتا Nymphea odorata به دلیل خواص دارویی زیادی که دارد مورد استفاده قرار می گیرد. از این گیاه به عنوان قابض، ضد عفونی کننده و درمان روده تحریک پذیر استفاده می شود. همچنین به عنوان داروی آرام بخش و ضد افسردگی تجویز می شود. اگر تصمیم به استفاده از عصاره نیلوفر آبی دارید حتما قبل از مصرف با پزشکتان م نمایید.
کاهش دهنده میل جنسی ن، ریشه شیرین بیان
ریشه شیرین بیان roots of the licorice با نام علمی Glycyrrhiza glabra یکی دیگر از گیاهان کاهش دهنده میل جنسی است. به گزارش دانشگاه سن دیگو کالیفرنیا University of California San Diego، ریشه شیرین بیان حاوی اجزایی است که می توانند تولید تستوسترون را مهار کنند و باعث کاهش میل جنسی در مردان و ن شوند. بر اساس مطالعات انجام شده استفاده از حدود 25 گرم ریشه شیرین بیان تاثیر کاهش دهنده میل جنسی بسیار مشخصی دارد.
هرروزی که از عمرمان می گذرد، خواه نا خواه بیشتر نگران از دست دادن حافظه و هوش و حواسمان و یا واضحتر بگویم ایتلا به آایمر می شویم. یعنی همان اختلالی که قدیمی تر ها به آن نسیان یا فراموشی می گفتند.
با بالارفتن سن و پیر شدن سلول ها مغز ما نیز همانند دیگر اندام های بدنمان به تدریج تحلیل می رود و در نتیجه ترشح ماده شیمیایی سروتونین» نیزکاهش می یابد. از همین رو ارتباط بین سلولی و انتقال اطلاعات دچار مشکل می شود که می تواند زمینه ساز بیماریهای مختلفی از جمله آایمر شود.
در واقع، آنچه علت اصلی آایمرشناخته شده است، مرگ سلول های مغزی و رابطه کمتر سلول های عصبی با یکدیگر می باشد. تحقیقات نشان می دهد بافت عصبی در مغز فرد مبتلا به آایمر دارای رسوب های کوچکی به نام پلاک می باشد. این پلاک ها از پروتئینی به نام بتاآمیلوئید و نیز رسوب پروتئین دیگری به نام تاو ساخته شده اند ودر بین سلول های مغزی با کاهش عملکرد ودر حال مرگ دیده می شود.
آایمرمتاسفانه یک بیماری پیش رونده، پیچیده و دشوار است. در مراحل پایانی این بیماری، بیماران اشتهای خود را نیز از دست می دهند و توانایی برقراری ارتباط شفاهی، توانایی حرکت بدون کمک، و حتی تشخیص اعضای خانواده و دوستان خود را نیزندارند.
ولی این روزها اسم گیاه دارویی جینکوبیلوبا یا کهن دار در مطالعات علمی، مقاله ها، داروخانه‌ها و .زیاد شنیده میشود که ما را ترغیب می‌کند تا درباره خاصیت، ویژگی‌ها وکاربردهای احتمالی این گیاه بیشتر بدانیم.
جالب است بدانیم که متداول‌ترین کاربرد این گیاه افزایش حافظه و پیشگیری از فراموشی میباشد. جینکو بیلوبا بطورخاص، اثرات مفیدی در درمان آایمر نشان داده است. تحقیقات اخیر تاثیرقابل ملاحظه ی این گیاه در پیشگیری از جنون، اضطراب، شیزوفرنی و افسردگی را نشان می‌دهند. جینکوبیلوبا باعث تحریک گردش خون مغزی میشود و در نتیجه مشکلات ناشی از نارسایی گردش خون در مغزرا که می‌تواند باعث دلهره، استرس، کمی حافظه، مشکلات شنوایی و کاهش تمرکز گردد را از بین می برد. بهبود تفکرو رفتارهای اجتماعی، بهبود زوال عقل در آایمر و تسکین علائم اضطراب که در نتیجه جریان خون ناکارآمد به سمت مغز باشد، با مصرف این گیاه گزارش شده است. تحقیقات نشان داده که عصاره برگ کهن‌دار همچنین در درمان طنین مزمن گوش یا زنگ گوش، لنگی متناوب، سرگیجه مزمن، ایجاد ه در رگ و سایر اختلالات قلبی، عروقی و اعصاب مرکزی نیز مؤثر است.
محققین استفاده از ویتامین B1 را برای داشتن و حفظ یک عملکرد مثبت مانند افزایش توانایی های یادگیری، افزایش انرژی، مبارزه با استرس، و جلوگیری ازنوعی اختلال حافظه به نام سندرم انسفالوپاتی ورنیکه -کورساکف واز دست دادن حافظه، از جمله بیماری آایمر پیشنهاد می کنند.
از طرفی وجود زینک یا روی دراین محصول از خطرات کمبود روی در بدن که به احتمال ابتلای به آایمر می انجامد پیشگیری می کند. استفاده از روی در جلوگیری از کاهش توانایی بازشناختی مخصوصا در دوران میان سالی نقش دارد.
پیاز فیبر فراوانی دارد که برای دیابتی‌ها مفید است. فیبر، آرام آرام گوارش میشود و برای همین قند در خون به صورت تدریجی ترشح خواهد شد. در ضمن خوردن فیبر کمک می‌کند روده‌ها راحت‌تر کار کنند و دچار یبوست نشوید. یبوست مشکلی است که خیلی از دیابتی‌ها با آن دست و پنجه نرم می‌کنند.
هر ساله دیابت جان میلیونها نفر را می‌گیرد. افرادی که دچار این بیماری هستند باید سطح قند خون خود را مرتباً کنترل کنند. دیابت می‌تواند منجر به چاقی، نارسایی کلیوی و بیماری قلبی شود. رژیم غذایی شما نقش بسیار مهمی در سلامتی‌تان دارد.
پیاز برای مبارزه با دیابت مفید است زیرا:
کم کربوهیدرات است
پیاز بسیار کم کربوهیدرات است؛ در واقع نصف فنجان پیاز خرد شده حاوی 26 کالری و 5.9 گرم کربوهیدرات است. دیابت نوع دوم، نتیجه‌ی مصرف بیش از اندازه‌ی کربوهیدرات‌ها است. از آنجایی که پیاز کربوهیدرات کمی دارد برای دیابتی‌ها مفید است. رژیم غذایی کم کربوهیدرات کمک می‌کند قند خون کنترل شود.
سرشار از فیبر است
پیاز فیبر فراوانی دارد که برای دیابتی‌ها مفید است. فیبر به آرامی تجزیه و هضم میشود، برای همین قند در خون به صورت تدریجی رها خواهد شد. در ضمن مصرف فیبر کمک می‌کند روده‌ها راحت‌تر کار کنند و دچار یبوست نشوید. یبوست مشکلی است که خیلی از دیابتی‌ها با آن دست و پنجه نرم می‌کنند. رژیم غذایی سرشار از فیبر، سطح کلسترول را طبیعی نگه می‌دارد و ریسک بیماری قلبی را پایین می‌آورد.
شاخص گلیسمی پایینی دارد
شاخص گلیسمی یک ماده‌ی غذایی، تأثیر خاص آن غذا بر گلوکز خون بعد از مصرف آن است. شاخص گلیسمی پیاز 10 است که باعث میشود ماده‌ی غذایی ایده‌آلی برای دیابتی‌ها باشد. غذاهایی که شاخص گلیسمی‌شان کمتر از 55 است، قند را با سرعت کمتری وارد خون می‌کنند.
ویتامین و املاح آن زیاد است
مطالعات نشان داده‌اند مصرف ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌تواند برای دیابتی‌ها مفید باشد. پیاز حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین C است و ویتامین A، K و اسیدفولیک و نیاسین زیادی هم دارد. پیاز سرشار از املاح است مانند منیزیم، زینک (روی)، پتاسیم، آهن و فسفر.
نکاتی برای دیابتی‌ها
* برای پیشگیری از دردسرهای دیابت باید سطح قند خون را مرتباً چک کنید.
* پایین نگه داشتن سطح قند خون، ریسک علائم دیابت را به حداقل می‌رساند.
* افراد مبتلا به دیابت باید غذاهای سرشار از پروتئین بخورند. پروتئین به حفظ انرژی کمک کرده و با نگه داشتن سرعت سوخت و ساز در سطحی مطلوب، به سلامت بدن بیمار کمک می‌کند.
* افراد دیابتی باید فشارخون خود را نیز کنترل کنند. فشار خون بالا می‌تواند منجر به بیماریهای متعددی از جمله بیماری قلبی، نارسایی کلیوی و بیماریهای چشم شود.
* دیابت، جریان خون در پاها را افزایش می‌دهد که می‌تواند منجر به افزایش احتمال زخم پای دیابتی شود. بیماران دیابتی باید پاهای خود را از بابت هرگونه زخم و بریدگی مرتباً چک کنند.
* بیماران دیابت باید مشکلات چشمی را نیز جدی بگیرند. این بیماری می‌تواند سبب آسیب به رگ‌های خونی ریز در شبکیه چشم شود.
چرا مغز بشر خوبی ها را نمی بیند و آن را هدر می دهد؟
منظور از هدر رفتن خوشبینی توسط مغز» این است که آدمها در حین شادی اصلا فرصتی برای به خاطر سپردن آن لحظات شاد ندارند. تجربه ها و اعمال از شیوه ساده سیستم حافظه استفاده می کنند. یک اتفاق یا ماجرا اول باید مدتی در مرحله آرشیوِ موقت مغز بماند تا بعد از مدتی به خاطرات آرشیو طولانی مدت در مغز منتقل شوند.
اتفاقات شاد و آرام چون کوتاه و گذرا هستند نمی توانند از مرحله اول خاطرات موقت عبور کرده و وارد خاطرات بلند مدت گردند. در صورتی که در طول روز، در هر وضعیت بدی هم که باشیم لحظات ساده و زیبایی نظیر شنیدن خنده فرزند، دیدن یک گل، مزه شیرینی و شاید چربی و … را تجربه می کنیم. شادی ها و لذت هایی که به دلیل کوتاه بودن به خاطرات بلند مدت راه نمی یابند.
گورخرها در اکثر اوقات روز، آرام و سیر و امن هستند و به تعبیری در حالت عادی قرار دارند. فقط در لحظات کوتاه حمله گله شیر، به همراه بقیه گورخرها به حالت واکنشی می رسند. و بعد دوباره در حالت عادی خود قرار می گیرند. بنابر این، طبیعت، بدن موجود زنده را به طور عمومی در حالت عادی قرار می دهد. حالتی که برای استراحت، هضم غذا یا ترمیم زخم ها و بیماری ها است. مهمتر از همه آنکه در حالت استراحت، فرصت یادگیری نیز ایجاد می شود و گورخر یاد می گیرد به منطقه ای که برایش خطر ایجاد کرده است نرود.
چرا مغز ما می خواهد غمگین باشد؟
حساب دو دو تا چهارتا است، برای بشر اولیه، خطر درندگان و شکار شدن یک نگرانی همیشگی بود. اگر یک روز از عهده دفاع از خود بر نمی آمد جانش به خطر می افتاد. از سوی دیگر دسترسی به خواب و غذا و رابطه برای انسان اولیه لحظات موقتی از شادی ایجاد می کرد. حقیقت این است که بشر می توانست بدون این شادی های کوچک زنده بماند ولی نمی توانست کوچکترین غفلتی در برابر درندگان از خود بروز دهد. به همین دلیل، چون بشر در طول میلیونها سال، همیشه در حال کشیک دادن و پرهیز ازاتفاقات ناگوار بود، این پیگیری و یادآوری ناگزیر، باعث شد که مغز مدام در حالت بدبینانه» باقی بماند.
چرا بشر با این همه پیشرفت همچنان ناآرام است؟
سئوال خوبی است. خیلی آسان می شود زندگی انسان اولیه را جذاب و دوست داشتنی یافت. آنها قرص ضددرد یا ترس از آسانسور و تصادف در خیابان و یا حتی افسردگی نداشتند ولی ما به وفور داریم. زندگی مدرن برای انسان، مدام فشار روحی درست می کند چون بدون انقطاع در حال افزایش درخواست هایش است.
ما خوب است بپذیریم که همیشه ناآرام خواهیم بود و به همین دلیل، بهتر است قدر آسایش و آرامش، استاندارد زندگی بهتر، سلامت و بهداشت کمابیش عمومی شده را بدانیم. خرسند باشیم در جهانی زندگی می کنیم که بسیاری از سنت های عادی شده قدیمی را دیگر بر نمی تابد. فرخنده بدانیم در دنیایی زندگی می کنیم که انسانها فرصت ابراز احساس بیشتری نسبت به گذشتگان دارند.
با افزایش سن علاوه بر تغییرات کوچک در توانایی‌های ذهنی مانند قدرت حافظه یا مشکلات جدی‌تری همچون ابتلا به بیماری آایمر، کاهش شناختی و ادراکی نیز می‌تواند بر کیفیت زندگی فرد تاثیر بگذارد.
اگر چه برخی از انواع زوال عقل (دمانس) مانند بیماری آایمر به صورت تصاعدی پیشرفت کرده و هنوز درمانی ندارند اما برخی از روش‌های حمایتی وجود دارند که با افزایش سن می‌توانند ذهن فرد را آگاه و هوشیار نگه دارند.
شما می‌توانید این تمرینات مغزی را که در ادامه به نقل از سایت "وُمنزدی" آورده شده از همین حالا آغاز کنید:
قلب خود را آماده نگه دارید
ورزش کردن نه تنها بدن شما را از لحاظ فیزیکی متناسب و سالم نگه می‌دارد، بلکه به همان اندازه برای ذهن شما نیز سودمند است. هفته‌ای ۱۵۰ دقیقه را به انجام ورزش‌های هوازی شدید از هر نوع و روشی که دوست دارید، اختصاص دهید.
مغز خود را به چالش بکشید
راه‌های زیادی برای به چالش کشیدن مغز وجود دارد. شرکت در فعالیت‌های اجتماعی، یادگیری یک زبان جدید، انجام بازی اسکربل (نوعی بازی کلمه‌سازی) در گوشی یا تلاش برای پختن غذایی جدید می‌توانند روش‌های مناسبی باشند.
هوشمندانه‌تر غذا بخورید
رژیم غذایی خود را با انواع توت‌های سرشار از آنتی‌اکسیدان، سبزیجات برگ‌دار، ماهی و غلات کامل غنی سازید و چربی‌های اشباع و ترانس را حذف کرده یا کاهش دهید.
سلامت مغز خود را چک کنید
کمپین‌های زیادی با هدف آگاه کردن و توانمندسازی افراد در مورد سلامت مغزی‌شان راه‌اندازی شده است. می‌توانید این کمپین‌ها را در شبکه‌های مجازی دنبال کرده و تستهای سلامت مغز را انجام دهید.
تشبیه موقعیتی که در آن به سر می بریم به وضعیت آب و هوا یکی از راه های کنترل و راهنمایی سلامت روحی مان می تواند باشد. ما وقتی که عصبانی هستیم یا افسردگی به سراغ مان می اید به جای اینکه به خودمان نهیب بزنیم که من عصبانیم یا من غمگینم می توانیم بگوییم عصبانیت آمده است یا غم سایه اش را افکنده است.
این اقرار آگاهانه از حالت احساساتی که در ما بوجود می ایند به وضعیت آب و هوا عین این است که ببینیم چطور هوا طوفانی می شود یا حتی شاهد شکل گیری یک روز آفتابی درخشان باشیم.
تشبیه وضعیت روحی و ذهنی مان به تغییرات جوی در درجه اول یادآور این واقعیت همیشگی است که خلق و خوی طبیعت مدام عوض می شود.
مسئله مهمی که باید با جان و دل آن را ملکه روح خود سازیم این است که احساست و عواطف قدرتمندی که مثل تگرگ و طوفان، همه وجود ما را فرا می گیرد گذرا هستند.
مشکلی که تربیت و فرهنگ اجتماعی برای انسان ایجاد کرده است این توقع غیرطبیعی است که باید مدام دنبال شادی و لذت و آرامش باشیم. مثل این توقع که طبیعت حتما و همیشه آفتابی و آرام باشد.
آب و هواهای مختلف دارای ارزش خوب یا بد نیستند. باد و باران و طوفان و آفتاب و برف همیشه به صورت دوره ای و موقت و گذرا، فقط وجود دارند.
شاید برای خودمان شگفت انگیز باشد اگر سعی کنیم به یاد بیاوریم آخرین باری که عصبانی شدیم چقدر طول کشید. یا زمانی که شدیدا غمگین بودیم چقدر کوتاه و گذرا بود.
این حقیقت که احساسات سیال و موقت و گذرا هستند را آنقدر تکرار کنیم تا بخشی از طراحی ذهن و منطق ما شود. درک این حقیقت آرام باعث می شود به دام منفی دیدن یا مثبت شمردن احساسات مان نیفتیم.
احساسات و عواطف ما به طور طبیعی به خاطر شرایط بیرونی و وضعیت جسمی و روحی ما مدام به وجود می آیند و بعد تغییر می کنند. رسیدن به این درک و تعادل به ما کمک می کند که از تغییرات جوی درون مان، نگران نشویم.
احساست با هر قدرتی که بروز کنند را در مدتی که هستند نظاره گر باشیم با این پیشبینی واقعی که با همه هیاهو و تلخی و یا شیرینی شان، ماندنی نخواهند بود.
اگر به این مرحله از تعادل و ثبات ذهن برسیم می توانیم پس از تمرینات مداوم به مرحله ایی برسیم که شاهد شکل گیری یک احساس، به اوج رسیدنش و فرودش باشیم بدون اینکه درون طوفانش غرق شویم. ما حتی می توانیم از تکرار دفعات آن یا حدت و شدتش نیز بکاهیم.
خیلی به موضوعات مهم زندگی ام فکر می کنم ولی نه برای اینکه فقط به یک پاسخ قطعی برسم بلکه برای اینکه اندیشیدن در باره آنها برایم جالب است. درست مثل وقتی که به دستور تهیه یک غذای خوشمزه فکر می کنم. من فکر می کنم جستجو برای یافتن معنی سوالاتی نظیر از کجا آمدن و چرا بودن و کجا رفتن و عشق و لذت و به ویژه زیبایی، موضوعات دوست داشتنی ای هستند.
زیبایی از کلماتی است که به نظرم در موردش خیلی اجحاف شده و اینقدر بی جا و نادرست به کار رفته که از مفهومی مثل عشق نیز بیشتر مورد سو استفاده قرار گرفته است.
زیبایی صفتی نیست که بشود درباره هر چیز و هر فردی به کار برد. زیبایی، قابل استفاده برای بیانِ خوب بودن یک پدیده واحد، نیست. زیبایی، حاصل تناسبی است که ذهن را تعادل و امنیت می بخشد و لذت ایجاد می کند
در واقع آنچه کسی را زیبا می کند، یک جفت چشم کشیده، موهای لطیف، دماغی تراشیده، گونه هایی برجسته، سبیلی خوش تاب، ابروهای کمانی و… نیست. ولی اینکه چنین موادی چطور و با چه نسبت های ریاضی با هم ترکیب شده و کنار هم قرار بگیرند در یک نگاه کلی، باعث ایجاد زیبایی می شوند. همانگونه که یک میز خوش طرح، تابلویی هنرمندانه، یا مبلمانی شیک به تنهایی از پس زیبا ساختن یک سالن خالی بر نمی آیند.
اما آیا زیبایی فقط با حس بینایی قابل درک است؟ البته که نه. حتماً برایتان پیش آمده فردی را دیده باشید که زیباست اما جذاب نیست. به گمان من، جذابیت و خواستنی بودن یک انسان، خصوصیتی است که ریشه در زیبایی ذهن آن آدم دارد. زیبایی ذهن هم زمانی اتفاق می افتد که نسبت ها در آن درست رعایت شوند.
پس برای زیبا بودن بهتر است از هر چیزی که تعادل را بر هم می زند عبور کنیم. آن هر چیز ممکن است خودِ قدیمی مان باشد، یک نگاه باشد، اتفاقی ناخوشایند باشد، آدم های ناجور، رفتارهای دل آزار یا حتی عادت هایی باشد که تعادل ما را بر هم می زند.
ما وقتی زیبا می شویم که پی ببریم از خودمان خوش مان می آید چون درون مان، امن ترین پناهگاه ماست.
نتایج مطالعات اخیر محققان کلینیک مایو در روچستر نشان می‌دهد رژیم غذایی مملو از گیاهان، خطر نارسایی قلبی را تا 41 درصد کاهش می‌دهد.
در این مطالعه رژیم غذایی مبتنی بر گیاهان با رژیم غذایی حاوی مواد سرخ‌شده و فراوری شده و مملو از نوشیدنی‌های شیرین مقایسه شده است و نشان می‌دهد رژیم غذایی حاوی مواد گیاهی خطر بروز نارسایی قلبی را کاهش می‌دهد.
به گرزارش پایگاه خبری یورک الرت،نارسایی قلبی یا نارسایی مزمن قلب زمانی رخ می‌دهد که قلب نمی‌تواند جریان خون کافی در اختیار اعضای بدن قرار دهد. با توجه به شیوع چاقی و زندگی کم‌تحرک، تعداد افراد مبتلا به نارسایی قلبی رو به افزایش است و متخصصان همواره به دنبال استراتژی‌های جدید برای کاهش این عارضه هستند و بر ترک سیگار، مدیریت فشار خون، کاهش وزن و رژیم غذایی سالم تکیه دارند.
محققان برای بررسی تاثیر رژیم غذایی بر سلامت قلب و عروق و سکته مغزی پنج رژیم غذایی مختلف را مورد بررسی قرار دادند؛ رژیم اول شامل گوشت قرمز، پاستا، پیتزا، غذاهای مکزیکی و فست فود بود. رژیم غذایی دوم پایه گیاهی داشت و متشکل از انواع سبزیجات، میوه، حبوبات و ماهی بود. رژیم سوم بر مبنای چربی و شیرینی قرار داشت و شامل انواع دسرهای شیرینی، شکلات، شکر، نان و صبحانه‌های شیرین بود. رژیم چهارم که رژیم جنوبی نام داشت متشکل از غذاهای سرخ‌شده، فرآوری شده، چربی و نوشیدنی‌های شیرین بود و در رژیم پنجم، افراد علاوه بر انواع سالاد و سس، از نوشیدنی های الکلی استفاده کردند.
این مطالعه حدود هشت سال به طول انجامید و نتایج آن نشان داد میزان نارسایی قلبی در گروهی که رژیم غذایی حاوی گیاهان داشتند، 41 درصد کمتر بود و گروهی که رژیم جنوبی داشتند، بیشترین میزان نارسایی قلبی را داشتتند. این افراد با شاخص توده بدنی و فشار خون بالا و مشکلاتی از این دست مواجه شدند.
این مطالعه بیش از پیش تاثیر رژیم غذایی بر سلامت سیستم عروقی و قلب را نشان می‌دهد و بر رژیم غذایی سالم برای اجتناب از بیماری های قلبی تاکید دارد.
گزارش کامل این تحقیقات در نشریه Journal of the American College of Cardiology منتشر شده است.
شاید اگر از آزمایش‌های اعتیاد با شما صحبت کنیم و شما هم آدم سالمی باشید که حتی یکبار نیز سیگار را تجربه نکرده باشید، از.
شاید اگر از آزمایش‌های اعتیاد با شما صحبت کنیم و شما هم آدم سالمی باشید که حتی یکبار نیز سیگار را تجربه نکرده باشید، از ما دلگیر شوید. اما اگر بدانید که برای گرفتن سوء پیشینه، همه افراد باید آزمایش اعتیاد بدهند شما هم متقاعد خواهید شد که داشتن اطلاعات از چنین آزمایش‌هایی واقعا کمک‌کننده است. به همین بهانه به سراغ دکتر پونه کیمیاقلم، روانپزشک و درمانگر اعتیاد رفتیم تا با این آزمایش‌ها بیشتر آشنا شویم.
آزمایش‌های ترک اعتیاد با چه هدفی انجام می‌شوند؟
آزمایش‌های ترک و بررسی وضعیت اعتیاد، قادرند حضور ماده مصرفی و مورد نظر را در ترشحات بدن ردیابی کنند. هدف از انجام تستهای آزمایشگاهی اعتیاد از دید درمانگر، کمک به پیگیری روند درمان بیماران است. این تستها برای آشکار ساختن دروغ مصرف کنندگان مواد مخدر تهیه نشده‌اند و کاربرد آنها در جهت مچ‌گیری، به هیچ‌وجه اخلاقی و مجاز نیست. تنها در صورتی که خود فرد داوطلب باشد، درمانگر مجاز به انجام این آزمایش‌ها است. تستهای مختلف شناسایی مواد در هر کشور، بسته به قوانین آن کشور کاربردهای متفاوت دارد. برای مثال، انجام تست مورفین به هنگام ازدواج و در بعضی مشاغل، در کشور ما مجاز شمرده شده است. در حال حاضر با توجه به پیشرفت‌های زیاد در علوم آزمایشگاهی، تستهای مختلفی در آزمایشگاه‌ها موجود است. این تستها شامل تست مورفین، حشیش و محرک‌ها از جمله آمفتامین، شیشه، بنزودیازپین‌ها، متادون، کدئین و. است.
آیا جواب این آزمایش‌ها صددرصد اعتیاد فرد را نشان می‌دهد؟
نه! هیچ تست تشخیصی عاری از خطا نیست. به این معنی که می‌تواند مواردی را به اشتباه مثبت تشخیص دهد و مواردی را نیز گزارش نکند. در مورد تستهای مواد مخدر نیز چنین تداخلاتی وجود دارد. برای مثال، مصرف قرص ایبوبروفن می‌تواند به غلط تست حشیش را مثبت کند یا مصرف آنتی‌بیوتیک‌هایی خاص (از جمله آموکسی‌سیلین) با تست هروئین و کوکایین تداخل دارد و یا مصرف ضددردها، آنتی‌هیستامین‌ها و آب‌نبات‌های سرد (قرص‌های مکیدنی برای سرماخوردگی) می‌تواند موجب مثبت شدن تست آمفتامین شود. ترکیبات بی‌حس‌کننده در دندانپزشکی (از جمله نواکائین) نیز در تست کوکائین مشکلاتی را ایجاد خواهد کرد.
سوالی که افراد همیشه می‌پرسند این است که اگر داروهای ضد افسردگی مصرف کنیم، آیا جواب آزمایش اعتیادمان مثبت میشود یا خیر؟
برخلاف عقاید رایج، مصرف داروهای ضدافسردگی و ضداضطراب و خواب‌آورها، با وجود تشابه علایم ایجاد شده اصلاً با تستهای تشخیصی مواد تداخلی ندارند و افراد بدون دغدغه و طبق تجویز پزشک مجاز به استفاده از این داروها هستند.
درباره تداخلات دارویی هم بفرمایید؟
تداخل مهمی که با تست مورفین وجود دارد، قرص‌ها و شربت‌های حاوی کدئین هستند که به مدت حداقل دو روز با تست غربالگری مورفین قابل ردیابی هستند. البته پس از مثبت شدن تست مورفین، با تستهای اختصاصی و تفکیکی به راحتی می‌توانید از نوع ماده مصرفی مطلع گردید. توصیه میشود که افراد انتخاب شده برای انجام تست، به منظور برطرف شدن هرگونه شبهه، حداقل دو روز قبل از انجام تست مخدر از مصرف هر نوع فرآورده کدئین‌دار خودداری کنند.
گفته میشود که می‌توان به آزمایش‌های اعتیاد کلک زد و آنها را برعکس نشان داد! نظر شما چیست؟
متاسفانه برای پنهان کردن مصرف مواد و کسب نتیجه منفی در تست، راه‌هایی رایج شده و به کار می‌رود. برای مثال، گاهی افراد دست به ترقیق نمونه می‌زنند که به راحتی با بررسی کراتین و میزان اسیدیته ادرار قابل تشخیص است. به‌طور کلی باید بگوییم که با انجام تستهای معتبرتر که در بعضی مراکز اختصاصی انجام میشود، این شیوه‌ها نیز کمکی نخواهد کرد.
آیا می‌توان سیگاری بودن افراد را هم با آزمایش سنجید؟
نیکوتین موجود در سیگار، مدتی پس از مصرف به مواد مختلفی تبدیل میشود. بعضی از این مواد به مدت طولانی‌تری در بدن باقی می‌مانند که از طریق ادرار نیز قابل ردیابی هستند. بر این اساس تستهای ادراری ساده‌ای معرفی شده‌اند که دو تا چهار روز پس از مصرف سیگار قدرت ردیابی متابولیت‌ها را دارند. استفاده از این روش‌ها هنوز به طور کامل در کشور ما متداول نشده است.
ردیابی مواد مخدر در خون و ادرار
راه‌های بررسی این مواد از طریق ادرار، پلاسمای خون، بزاق و عرق است. در حال حاضر همه این مواد در ادرار قابل ردیابی هستند. بسته به ماده مصرفی مدت زمان پیگیری این مواد متفاوت است. البته باید بدانیم که این زمان‌ها تقریبی می‌باشند و در افراد مختلف با توجه به ویژگی‌های فردی مانند سن، میزان متابولیسم، حجم توده بدنی، تناوب مصرف و میزان ماده مصرفی می‌تواند کمی متغیر باشد و در نظر گرفتن این موضوع نکته مهمی است. مدت زمان ردیابی این مواد در خون و بزاق کمی کمتر است.
در ابتدا از معرف‌های کاغذی ادرار استفاده میشود که در صورت مثبت بودن، جهت تایید تشخیص از روش‌های تخصصی‌تری همچون گاز کروماتوگرافی و اسپکترومتری و رادیوایمونواسی استفاده میشود. هر کدام از این روش‌ها مزایا و معایب خاص خود را دارند اما معمولاً در بدو امر مورد استفاده قرار نمی‌گیرند.
مواد مخدر تا چه زمانی قابل ردیابی هستند؟
حشیش از 1 روز تا 4 هفته
هرویین 3 تا 4 روز
کوکایین 2 تا 4 روز
متادون 3 روز
مورفین 2 تا 3 روز
گرد فرشته 3 تا 8 روز
شیشه 1 تا 3 روز
الکل 3 تا 5 روز
بنزودیازپین‌ها (دیازپام، اگزازپام و.) 3 روز تا 3 هفته
مواد غذایی غنی از ویتامین C و اسید فولیک به کاهش التهابات ناشی از واکنش های آلرژیک کمک می کنند.
افرادی که حساسیت دارند، دارای دستگاه ایمنی هوشیار هستند که نسبت به مواد ظاهرا بی‌ضرر موجود در محل زندگی خود، واکنشی بیش از حد معمول نشان می‌دهند.
به عنوان مثال گرده گیاهان می‌تواند سیستم ایمنی شخص آلرژیک را طوری تحریک کند که گویی با یک خطر جدی روبرو شده، حساسیت یک مشکل بسیار شایع است و از هر 10 نفر، 2 نفر به نوعی از آن مبتلا هستند.
حدود 30 درصد جمعیت دنیا آلرژی دارند، ادامه داد: مصرف مواد غذایی حاوی ویتامی C و اسید فولیک موارد حساسیت افراد مبتلا به آلرژی را در فصل بهار کاهش می دهد.
بسیاری از حساسیت‌ها، ارثی هستند و از والدین به فرزندان منتقل می‌شوند، افراد می‌توانند توانایی ابتلاء به آلرژی را نیز ارث ببرند، هنگامی که یکی از والدین به نوعی از حساسیت مبتلا باشد، شانس ابتلای فرزند او 50 درصد و اگر هر دو آنها آلژیک باشند، این مقدار به 75 درصد می رسد.
سبزیجاتی مانند کلم بروکلی و آناناس حاوی ویتامین C زیادی است که نقش موثری در تسکین علائم آلرژی دارد و به باز شدن سینوس‌ها کمک می‌کند.
مطالعات نشان داده که حدود 500 میلی‌گرم ویتامین C در روز می‌تواند علائم آلرژی را تسکین دهد.
وی با بیان اینکه مرکباتی مانند پرتقال و لیموترش نیز برای درمان حساسیت بهاری مفید است، گفت: سیر و پیاز نیز ار مواد قدرتمند برای مقابله با آلرژی است، چون عملکردی مانند آنتی‌هیستامین‌ها دارند و افراد برای پیشگیری از حساسیت در فصل بهار باید بیشتر از سیر و پیاز استفاده کنند.
آبریزش بینی، اشک ریزش، سرفه، عطسه و اشکال در تنفس، گرفتگی بینی، عطسه، خارش و تورم پوست، پوست خشک و قرمز و حتی بروز جوش‌های پوستی از عوارض حساسیت است که به واکنش افراد نسبت به آن ماده آلرژی زای خاص بستگی دارد.
حساسیت‌های فصلی در چشم موجب ورم، ملتهب شدن و قرمزی، تورم و اشک ریزش و حساسیت به نور، در دستگاه تنفسی فوقانی باعث گرفتگی، خارش و آب ریزش بینی و در دستگاه تحتانی تنفسی موجب سرفه، احساس کمبود هوا، خس خس، تنگی نفس و در بینی موجب احساس خارش در بینی و گلو، سقف دهان و گوش‌ها، کاهش تمرکز و احساس ناخوشی و خستگی و عصبی شدن میشود.
مواد غذایی حاوی ویتامین C و اسیدفولیک نقش دارویی بسیار مهمی در جلوگیری از آلرژی دارند.
تحقیقی این حدس را تقویت کرده است که افسردگی باعث تغییر ساختار مغز میشود.
نتیجه یک تحقیق نشان می‌دهد این احتمال وجود دارد که افرادی که از افسردگی رنج می‌برند، به‌مرور شاهد تغییراتی در ساختار مغز خود باشند. بر اساس این تحقیق، عمده این تغییرات در ناحیه‌ای از مغز که به ماده سفید معروف است رخ می‌دهد. این ماده دربردارنده رشته‌هایی است که امکان ارتباط‌های الکتریکی بین سلول‌های مغزی را ممکن می‌سازد. این ماده یکی از بخش‌های مهم ساختار عصبی مغز به شمار می‌رود و در مشکلاتی که در حوزه‌هایی مانند احساسات، روش‌های تفکر و تحلیل اتفاق می‌افتد نقش دارد.
محققان برای انجام این مطالعه بیش از 3 هزار نفر را موردبررسی قرار داده‌اند که تاکنون بزرگ‌ترین نمونه در چنین بررسی به شمار می‌رود. در این مطالعه محققان دانشگاه ادینبرو، با کمک روش‌های تازه تصویربرداری از مغز به مطالعه بخش‌های مختلف ازجمله ماده سفید پرداختند و متوجه شدند در افرادی که نشانه‌های افسردگی دارند، کیفیت این ماده تغییر کرده است.
اگرچه این مطالعه به محققان کمک می‌کند تا درک بهتری از تأثیرات افسردگی بر مغز داشته باشند اما باید در نظر داشت که یافته‌ها و دانش ما در زمینه مغز بسیار محدود است و دانش مدرن در حال کشف رازهای مغز و تأثیرات عوامل مختلف بر آن است.
بااین‌وجود این تحقیق یکبار دیگر اهمیت توجه سریع و ویژه به بیماریهای ذهن و روان را مشخص می‌کند. بسیاری از مردم به دلیل عدم آشنایی و یا باورهای غلط از مراجعه به متخصص در زمان مواجهه با بیماریهای روانی و ذهنی خودداری می‌کنند درحالی‌که در بسیاری از موارد افسردگی قابل‌مهار و درمان است. عدم درمان افسردگی نه‌تنها کیفیت زندگی شخص و اطرافیان او را به‌طورجدی کاهش می‌دهد که به نظر می‌رسد اثرات درازمدت بر ساختار مغز دارد.
فوایدی که درباره استفاده از سرکه سیب مطرح می شوند، چشمگیر هستند: کاهش کلسترول و قند خون، کاهش وزن، خواص ضد باکتری، و تقویت پوست و مو برخی از مواردی هستند که مردم با سرکه سیب پیوند داده اند.
سرکه سیب به واسطه فواید سلامت مختلف مانند بهبود شرایط پوست، کاهش وزن آبی و تسکین مشکلات گوارشی بین مردم عادی و چهره های مشهور از محبوبیت زیادی برخوردار شده است. همچنین، برخی مطالعات نشان داده اند که این نوع از سرکه می تواند در کاهش قند خون، کاهش وزن، کاهش کلسترول و تری گلیسیرید و بهبود عفونت های قارچی نقش داشته باشد.
سرکه سیب از میوه سیب و طی یک فرآیند تخمیر دو مرحله ای تهیه می شود. پس از خرد کردن سیب ها آنها با مخمر ترکیب می شوند تا قند طبیعی سیب به الکل تبدیل شود. سپس، باکتری ها اضافه می شوند تا الکل به اسید استیک تبدیل شود که سرکه است. یک قاشق غذاخوری سرکه سیب حدود سه کالری دارد و فاقد کربوهیدرات است.
رژیم غذایی سرکه سیب چیست؟
رژیم غذایی سرکه سیب در واقع تنها شامل اضافه کردن این نوع سرکه به روتین روزانه شما می شود. بیشتر افراد دوزهایی از سرکه سیب را در قالب یک یا دو قاشق غذاخوری پیش از وعده های غذایی روزانه خود مصرف می کنند. برخی افراد سرکه سیب را با آب ترکیب کرده، در شرایطی که دیگران از قرص های سرکه سیب استفاده می کنند.
تاریخچه سرکه سیب
در شرایطی که رژیم سرکه سیب به عنوان جریانی جدید مورد توجه قرار گرفته است، استفاده از این محصول برای بهره‌مندی از فواید سلامت به قرن ها پیش باز می گردد. حدود 400 پیش از میلاد، بقراط، پزشک یونانی مصرف سرکه را برای درمان سرفه و سرماخوردگی تجویز می کرد. توماسو دل گاربو، پزشک ایتالیایی در دهه 1300 دست ها، صورت و دهان خود را برای پیشگیری از عفونت با سرکه شستشو می داد. سربازان رومی نیز از ترکیب آب و سرکه برای تسکین تشنگی استفاده می کردند.
تاثیر سرکه سیب بر وزن، کلسترول و قند خون
فوایدی که درباره استفاده از سرکه سیب مطرح می شوند، چشمگیر هستند: کاهش کلسترول و قند خون، کاهش وزن، خواص ضد باکتری، و تقویت پوست و مو برخی از مواردی هستند که مردم با سرکه سیب پیوند داده اند. اما نتایج مطالعات درباره برخی از این فواید یکدست نیستند. برخی منابع مصرف سرکه سیب را برای گوارش، کنترل قند خون و کاهش وزن مفید عنوان کرده اند، اما پژوهش ها در این زمینه محدود و همچنان در مراحل اولیه هستند. نتایج یک مطالعه در سال 2015 نتایج امیدوارکننده ای را درباره توانایی سرکه برای کاهش قند خون زمانی که افراد پیش از یک وعده غذایی آن را مصرف می کردند، نشان داد. اما این مطالعه تنها با حضور هشت نفر انجام شد و از سرکه سیب نیز استفاده نشده بود، اگرچه سرکه دارای محتوای اسید استیک مشابه است. مطالعه ای دیگر در سال 2018 کاهش سطوح قند خون به واسطه مصرف سرکه را نشان داد، اما دانشمندان به این نکته اشاره داشتند که پژوهش های بیشتری پیش از معرفی آن به عنوان یک درمان رسمی نیاز است.
زمانی که موضوع کاهش وزن مطرح می شود، مطالعه ای دیگر در سال 2018 نشان داد که افراد دارای اضافه وزن و چاق که یک رژیم غذایی محدود را دنبال کرده و روزانه 300 میلی لیتر سرکه سیب مصرف می کردند، کاهش وزن و سطوح تری گلیسیرید و کلسترول خود را شاهد بودند. پژوهشگران به این نکته اشاره داشتند که سرکه سیب ممکن است برای کاهش سطوح کلسترول و تری گلیسیرید مفید باشد، اما این نتایج برای افراد دارای اضافه وزن که رژیم داشتند به دست آمده بود.
خواص ضد باکتری و ضد قارچ سرکه سیب
برخی گزارش ها نشان داده اند که سرکه سیب ممکن است برای مقابله با عفونت های قارچی ناشی از کاندیدا آلبیکانس مفید باشد. این یک عفونت قارچی شایع است که به واسطه مخمر شکل گرفته و به طور معمول ساکن دهان، گلو، روده، واژن یا پوست است. مخمرهای کاندیدا اگر رشد و تکثیر آنها از کنترل خارج شده یا در اندام های داخلی یا جریان خون رشد کنند می توانند موحب عفونت شوند. گزارش های متعددی وجود دارند که سرکه سیب به از بین بردن عفونت های کاندیدا کمک کرده است. یک تست آزمایشگاهی نشان داد که سرکه سیب حاوی 4 درصد اسید مالیک می تواند به از بین بردن گونه ای از کاندیدا که موجب عفونت قارچی برای افرادی که از دندان مصنوعی استفاده می کردند، شود. آزمایش ها درباره خواص ضد باکتری سرکه سیب نیز امیدوارکننده بوده اند. به نظر می رسد سرکه با عفونت های استافیلوکوک و باکتری های عامل عفونت در روده مقابله می کند. در شرایطی که سرکه سیب ممکن است پتانسیل استفاده به عنوان یک روش درمان برای مقابله با این میکروب ها را داشته باشد، همچنان به انجام آزمایش های بیشتری در این زمینه نیاز است.
سرکه سیب و موی انسان
برخی افراد از سرکه سیب به عنوان درمانی برای مشکلات موی خود استفاده می کنند و مدعی هستند که این محصول می تواند موجب نرمی و درخشش مو شده، از مو خوره پیشگیری کند، شوره را درمان کند، از ریزش مو پیشگیری کند و رشد مو را تقویت کند. اما همانند بسیاری دیگر از ادعاهایی که درباره سرکه سیب وجود دارند، نتایج پژوهش ها در این زمینه یکدست نیستند.
عوارض جانبی سرکه سیب
جدا از عدم کسب نتیجه دلخواه، رژیم سرکه سیب ممکن است برای برخی افراد خطرناک باشد. مطالعات نشان داده اند که مصرف سرکه سیب روند گوارش را کند می کند. این شرایط می تواند برای افراد مبتلا به مشکلات گوارشی مساله ساز باشد. گاستروپارزی - کند شدن روند گوارش - به واسطه آسیب دیدن عصب واگ که فعالیت معده را تنظیم می کند، رخ می دهد و می تواند موجب سوزش سردل، حالت تهوع، استفراغ و نفخ شود. این شرایط می تواند موجب توقف بیش از حد طولانی غذا در دستگاه گوارش شود که می تواند به رشد باکتری ها و انسدادهای روده منجر شود. گاستروپارزی اغلب از عوارض جانبی دیابت است.
مصرف سرکه سیب می تواند روند گوارش را هرچه بیشتر کند کرده و علائم گاستروپارزی را افزایش دهد.
همچنین، برای حفظ سلامت دندان های خود شاید بهتر باشد از این رژیم پرهیز کنید. سرکه محصولی اسیدی است و تماس بیش از حد با غذاهای اسیدی می تواند مینای دندان ها را تضعیف کرده و در نهایت به پوسیدگی دندان منجر شود.
افزودن سرکه سیب به رژیم غذایی
اگر همچنان قصد استفاده از سرکه سیب را دارید، می توانید به روش های کم خطر آن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. مصرف یک تا دو قاشق چایخوری از سرکه سیب در طول روز پیشنهاد خوبی است. سرکه سیب نباید به میزان زیاد مصرف شود زیرا می تواند به مری آسیب برساند. سرکه سیب همواره باید در یک چاشنی سالاد ترکیب شده و با روغن یا مواد دیگر مانند گیاهان دارویی، ادویه ها، و آووکادو خنثی شود. همچنین، از سرکه سیب می توان برای تهیه ترشی سبزی ها استفاده کرد.
سرکه سیب پاستوریزه را انتخاب کنید. نمونه های خام ممکن است حاوی باکتری های خطرناک باشند که سیستم ایمنی بدن را در معرض خطر قرار می دهند.
از جمله نشانه های عفونی شدن پوست می توان به ترشح چرک یا مایع از بخش تحت تاثیر قرار گرفته پوست، زخم هایی که شبیه تاول به نظر می رسند، و درد یا تورم که پس از چند روز تشدید می شوند، اشاره کرد.
بیشتر مردم طی دوران زندگی خود آفتاب سوختگی های ناخوشایند را تجربه می کنند. آفتاب سوختگی بسیار شدید به نام مسمومیت خورشیدی نیز شناخته می شود و می تواند موجب عوارض دردناکی شود.
به گزارش "اینسایدر"، در شرایطی که آشنایی با نشانه های هشدار دهنده مسمومیت خورشیدی می تواند مفید باشد، اما در مواجهه با یک آفتاب سوختگی بسیار شدید بهتر است در پی دریافت کمک پزشکی باشید.
در آفتاب سوختگی شدید ممکن است با بروز تاول و کنده شدن پوست خود مواجه شوید
قرمزی شدید پوست که به نام اریتما (Erythema) شناخته می شود از نشانه های اصلی آفتاب سوختگی های شدید است و شامل تاول زدن پوست و سپس پوسته پوسته شدن و کنده شدن پوست می شود.
در موارد آفتاب سوختگی شدید بدن شما ممکن است در تنظیم دما دچار مشکل شود
اگر پوسته پوسته شدن و کندن شدن پوست نسبتا شدید است، به این معنی که بخش بزرگی از سطح پوست را درگیر کرده است، ممکن است برخی عوارض جانبی اضافه را نیز تجربه کنید. ناتوانی بدن در حفظ دمای عادی می توانید یکی از این عوارض جانبی باشد.
دمای عادی بدن برای بزرگسالان بین 97 تا 99 درجه فارنهایت (36 تا 37 درجه سانتیگراد) است. برای کودکان و نوزادان دمای عادی معمولا بین 97.9 تا 100.4 درجه فارنهایت (36.6 تا 37.7 درجه سانتیگراد) است. اگر دمای بدن شما بیش از حد بالا یا پایین باشد، ممکن است علائم شبه آنفلوآنزا، مانند عرق سرد یا لرز را تجربه کنید.
مسمومیت خورشیدی می تواند موجب از دست رفتن الکترولیت ها شود و علائم شبه آنفلوآنزای بیشتری را تجربه کنید
اگر فردی پس از آفتاب سوختگی شدید با احساس بیماری مواجه است، به عنوان مثال، سردرگمی، احساس غش، لرز شدید، حالت تهوع، یا استفراغ، باید کمک پزشکی فوری دریافت کند زیرا اینها ممکن است نشانه های یک واکنش سیستماتیک به آفتاب سوختگی باشند.
اختلال در الکترولیت ها از دیگر علائم مسمومیت خورشیدی است که می تواند موجب برخی عوارض جانبی ناخوشایند شود. الکترولیت ها نقش مهمی در کمک به ارائه عملکرد عادی بدن دارند، از این رو، کمبود آنها ممکن است موجب تجربه علائمی مانند بی حالی یا گرفتگی ماهیچه شود.
مسمومیت خورشیدی می تواند شما را مستعد ابتلا به عفونت ها سازد
آسیب دیدگی سطح پوست ناشی از مسمومیت خورشیدی می تواند فرد را مستعد ابتلا به عفونت سازد.
از جمله نشانه های عفونی شدن پوست می توان به ترشح چرک یا مایع از بخش تحت تاثیر قرار گرفته پوست، زخم هایی که شبیه تاول به نظر می رسند، و درد یا تورم که پس از چند روز تشدید می شوند، اشاره کرد. اگر با هر گونه نشانه عفونت مواجه هستید، دریافت کمک پزشکی فوری بهترین اقدام است.
خوشبختانه، روش های بسیاری برای پرهیز از تجربه مسمومیت خورشیدی وجود دارند
با انجام برخی اقدامات ساده و کوچک پیش از قرار گرفتن در معرض نور خورشید می توانید بدون خطر تحت تاثیر قرار گرفتن سلامت پوست از حضور در فضای آزاد لذت ببرید. برای آغاز، همواره از کرم ضد آفتاب با SPF 30 یا بیشتر استفاده کرده و لباس مناسب که از پوست در برابر نور خورشید محافظت می کند، بپوشید.
بهتر است از لباس هایی با عامل محافظت از پرتو فرابنفش بالا (UPF) استفاده کنید. همانند SPF روی پوست، اعداد UPF نشان دهنده قدرت یک پارچه در مسدود کردن پرتوهای فرابنفش خورشید هستند.
پس از تعریق، شنا یا سپری کردن دو ساعت یا بیشتر در معرض نور خورشید، استفاده مجدد از کرم ضد آفتاب را فراموش نکنید.
آیا می‌دانید چه موادی را نباید در مایکروفر قرار دهید؟
1) آب: زمانی که یک لیوان آب را در دستگاه قرار می‌دهید در صورتی که زمان طولانی شود، آب سریع به نقطه جوش رسیده و به بخار تبدیل میشود و از لیوان به بیرون پاشیده میشود. پس اگر قصد گرم کردن آب با این روش دارید، فقط چند ثانیه به آن فرصت دهید یا یک قاشق چوبی در لیوان آب قرار دهید.
2) کره یا روغن: هیچ‌گاه انتظار نداشته باشید روغن زیتون در مایکروفر گرم یا کره یخ‌زده، ذوب شود. روغن آب ندارد و نباید انتظار داشت تحت امواج مایکروفر گرم شود. کره دارای مقداری آب است، اما در کره یخ‌زده آب به صورت کریستال یخ در آمده که در یک شبکه چربی به دام افتاده است. پس عملا امکان حرکت و برخورد مولکول‌های آب با یکدیگر وجود ندارد.
3) تخم‌مرغ: قرار دادن تخم‌مرغ با پوسته در داخل آون مایکروفر نتیجه‌ای جز زیاد شدن زحمت شما برای تمیز کردن آن ندارد. اگر فکر می‌کنید با قرار دادن تخم‌مرغ در آب و قرار دادن در آون سریع می‌توانید آن را آب‌پز کنید، سخت در اشتباهید. تخم‌مرغ حاوی مقادیر زیادی آب است و زمانی که تحت امواج قرار می‌گیرد، آب موجود در آن سریع گرم شده و به حالت جوش و بخار می‌رسد و پوسته آن منفجر و محتویات آن در سراسر آون پخش میشود.
4) شیر مادر یا غذای کودک: مایکروفر هیچ‌گاه ابزار مناسبی برای خروج از انجماد و گرم کردن شیر مادر نیست. زمانی که شیر مادر در آون قرار می‌گیرد، نقاط داغی در شیر ایجاد میشود به عبارتی دمای تمام نقاط آن به طور یکنواخت افزایش نمی‌یابد. در نتیجه ممکن است شما تصور کنید دمای شیر مناسب است، اما در مقابل این نقاط داغ باعث سوختن دهان نوزاد شما میشود. همچنین این نقاط داغ باعث آسیب به پروتئین‌ها و برخی مواد مغذی دیگر نظیر ویتامین‌ها میشود.
5) گوشت‌های عمل‌آوری شده: گرم کردن گوشت‌های عمل‌آوری شده نظیر بیکن و سوسیس‌ها در مایکروفر با اکسیداسیون کلسترول موجود در آنها ترکیباتی ایجاد می‌کند که به مراتب خطرناک‌تر از خود کلسترول هستند.
6) فلفل‌های تند: زمانی که فلفل تند در مایکروفر قرار می‌گیرد، ترکیبات عامل طعم تند آن سریع بخار شده و باعث سوزش چشم و در صورت خوردن سوختن گلوی شما میشود.
حاملگی و حامله شدن جزو لاینفک زندگی خانمها است و معمولا هم خانمهائی که می خواهند باردار شوند وهم خانمهائی که ترس از باردار شدن دارند، دارای استرس تشخیص حاملگی هستند. امروزه تستهای بسیار حساسی جهت استفاده برای تشخیص حاملگی در منزل ابداع شده اند که اگر بدرستی استفاده شوند خیلی کمک کننده خواهند بود.
در خانمهای حامله میزان هورمون گونادوتروپین جفتی Human Chorionic Gonadotropin (hCG) افزایش می یابد. اساس تمام تستهای حاملگی (Pregnancy Test) اندازه گیری میزان این هورمون در خون و ادرار است. تا میزان این هورمون به مقدار مشخصی نرسیده باشد، قابل تشخیص با آزمایش نیست، بنابراین مدت زمان خاص باید منتظر شد تا میزان هورمون hCG به مقدار کافی بالا رود تا قابل تشخیص باشد. حساسیت و دقت هر تستی بستگی به توانائی آن در تشخیص میزان مشخصی از این هورمون در خون و ادرار دارد. هر قدر تست بتواند مقادیر کمتر از این هورمون را مشخص کند، حساس تر بوده و زودتر مثبت می شود.
تستهای خانگی برای تشخیص حاملگی براساس تشخیص میزان مشخصی از هورمون hCG در ادرار می باشند که مابین مردم به بِیبی چک (Baby Check) معروف هستند. تستهای بِیبی چک انواع بسیار زیادی دارند و قبل از استفاده از آن باید بدقت روش انجام و دقت و حساسیت تست را مطالعه کرد. اگر یک تستی بتواند 5 واحد hCG را در یک میلی لیتر ادرار تشخیص دهد، زودتر از تستی که می تواند 20 واحد hCG در یک میلی لیتر ادرار را تشخیص دهد مثبت می شود.
دقت تشخیص حاملگی بِیبی چک چقدر است؟
معمولا کارخانه های سازنده ادعا می کنند که تست 99 درصد حساسیت دارد. در موارد زیر نمی توان به نتیجه تست اطمینان کرد:
روش انجام تست نادرست باشد
تست در معرض نور آفتاب قرار گرفته باشد
تاریخ مصرف تست منقضی شده باشد
فرد دارای سرطان باشد
برای بدست آوردن نتیجه دقیق باید بدقت به دستورالعمل روش انجام تست عمل کرد. صرف نظر از اینکه از چه مارکی استفاده می شود، نتیجه تست هر چه باشد، باید چند روز بعد آنرا تکرار کرد تا نتیجه تست اول تائید شود. معمولا اکثر بِیبی چکها در اولین روزی که خانم باید شود، اگر حامله باشد و نشود، مثبت می شوند. اگر تست شما منفی شود و هنوز نشده باشید (بشرطیکه های شما قبلا منظم بوده اند) ممکن است علت آن عدم وجود میزان کافی از هورمون hCG در ادرار باشد و باید تست چند روز دیگر تکرار شود. توجه داشته باشید که تست بِیبی چک می تواند نتایج مثبت کاذب و منفی کاذب داشته باشد. مثبت کاذب یعنی تست حاملگی مثبت است ولی خانم حامله نیست. منفی کاذب یعنی خانم حامله است ولی نتیجه تست منفی است. نوارهای تست حاملگی در نمونه ادرار دارای انواع مختلف هستند و حساسیت آنها نیز متفاوت است. باید توجه داشت که اگر ادرار آغشته به خون باشد و یا پروتئین در ادرار وجود داشته باشد نتیجه تست ممکن است مثبت کاذب باشد، یعنی تست ادرار برای حاملگی مثبت است ولی خانم حامله نیست. مصرف عده ای از داروهای روانپزشکی مثل آرامبخشها و ضد تشنجها نیز ممکن است نتیجه تست ادرار را مثبت کاذب کنند. اگر تست ادرار منفی باشد، شما حامله نیستید، ولی در موارد زیر ممکن است نتیجه تست منفی باشد ولی خانم حامله باشد که به آن منفی کاذب می گویند.
در موارد زیر ممکن است نتیجه تست ادرار برای حاملگی منفی کاذب باشد:
تاریخ مصرف تست گذشته باشد
تست به درستی انجام نشود
تست خیلی زود انجام شود
ادرار خیلی رقیق شده باشد، یعنی شما قبل از انجام تست مقادیر زیادی مایعات مصرف کرده باشید
مصرف بعضی از داروها مثل مدرّها (داروهائیکه ادرار را زیاد می کنند) و آنتی هیستامینها
تست بِیبی چک چگونه باید انجام شود؟
این تست در هر زمانی از روز قابل انجام است ولی اولین ادرار صبحگاهی دارای بیشترین مقدار hCG است، بنابراین بهتر است این تست در اولین ادرار صبحگاهی انجام شود. ابتدا باید دستورالعمل انجام تست بدقت مطالعه شود، چون هر کارخانه ای برای محصول خود دستورالعمل جداگانه ای تهیه می کند. در بعضی ار انواع ابتدا باید ادرار در یک ظرف استریل جمع آوری و بعدا یک قطره از آن برای تست استفاده شود. نتیجه تست نیز به روش گوناگون مشخص می شود. در بعضی از تستها رنگ ادرار تغییر می کند و در بعضی تستهای دیگر در روی نوار تست یک خط صورتی یا آبی رنگ ظاهر می شود. امروزه تستهائی ابداع کرده اند که اگر خانم حامله باشد کلمه حامله (Pregnant) و اگر خانم حامله نباشد کلمه غیر حامله (Non-Pregnant) پس از انجام تست ظاهر می شوند.
چقدر طول می کشد تا نتیجه تست مشخص شود؟
نتیجه تست معمولا پس از 5 دقیقه مشخص می شود و برای بعضی ها این 5 دقیقه، طولانی ترین 5 دقیقه در طول زندگی است. اگر مقدار hCG در ادرار زیاد باشد، نتیجه مثبت ممکن است ظرف 40 ثانیه مشخص شود، ولی برای نتیجه منفی باید 5 دقیقه منتظر شد. بستگی به نوع تست پنجره ای که نتیجه تست دیده می شود متفاوت خواهد بود. معمولا در اکثر تستها اگر نتیجه مثبت باشد دو عدد خط و اگر نتیجه منفی باشد یک عدد خط را نشان می دهند (شکل 1 و 2). شدت رنگها متفاوت می باشد. هر قدر میزان hCG ادرار بیشتر باشد و یا به عبارت دیگر از زمان حاملگی بیشتر گذشته باشد، خطها پر رنگ تر خواهند بود. توجه داشته باشید که خط مثبت بلافاصله در زیر خط کنترل ظاهر می شود. گاها شما هیچ خطی را مشاهده نخواهید کرد، علت آن این است که تست با مقدار کافی ادرار آغشته نشده است. در این موارد باید جهت تست مجدد، از یک نمونه تازه استفاده کرد و بِیبی چک قبلی باید دور انداخته شود. اگر این تستها برای استفاده در آینده خریداری می شوند، باید در درجه حرارت اطاق (30-18 درجه سانتی گراد) نگهداری شوند.
اگر خط حاملگی خیلی کم رنگ باشد چه اقدامی باید انجام داد؟
اگر حاملگی وجود داشته باشد حتما یک خط واضح و پر رنگ ایجاد می شود. اگر یک خط کم رنگ ایجاد شد (در مقایسه با خط کنترل) ممکن است باز حاملگی وجود داشته باشد ولی چون میزان هورمون hCG ادرار اندک است، خط حاملگی نیز کم رنگ می شود. در خانمهای حامله میزان hCG هر دو روز دو برابر می شود. اگر شما یک خط کم رنگ مشاهده کردید توصیه می شود روز بعد تست را در ادرار صبحگاهی تکرار کنید.
آیا تستهای خانگی دقیق هستند؟
اگر تست بدرستی انجام شود، 97 درصد دقت دارد. ولی اشتباه هم ممکن است اتفاق بیفتد به این خاطر با بعضی از انواع تستها دو بار می توان تست را انجام داد. در خانمهائیکه های نامنظم دارند باید طولانی ترین آنها در نظر گرفته و تست انجام شود. مثلا اگر خانمی گاها هر 35 روز می شود، باید در صورت نشدن تست را روز 36 انجام دهد.
اگر نتیجه تست پس از 5 دقیقه منفی شود ولی پس از یک ساعت مثبت باشد، چه اتفاقی افتاده است؟
هنگام انجام این تست نباید بیش از 5 دقیقه منتظر شد، چون نتیجه مثبت معمولا ظرف 40 ثانیه آشکار می شود. ولی برای دیدن نتیجه منفی نباید عجله کرد و باید 5 دقیقه منتظر شد. فقط نتیجه مثبت موقعی ارزش دارد که در این 5 دقیقه اتفاق افتاده باشد.
سندرم بینایی ناشی از کامپیوتر عبارتی است که برای توضیح تمام مشکلات بینایی که در نتیجه‌ی استفاده‌ی طولانی مدت از کامپیوتر روی می‌دهند به کار برده میشود. سندرم بینایی ناشی از کامپیوتر به طور معمول، فشار دیجیتالی بر چشم است. محققان عقیده دارند تقریبا ۵۰ تا ۹۰ درصد افرادی که با کامپیوتر کار می‌کنند، دست کم یکی دو علامت از این سندرم را دارند.
اما این فقط افراد بزرگسال نیستند که دچار سندرم بینایی ناشی از کامپیوتر می‌شوند. بلکه بچه‌ها نیز ساعت‌های طولانی به مانیتور‌ها خیره می‌شوند، مخصوصا اینکه نور صفحه و وضعیت بدنی‌شان نیز ایراد‌های زیادی دارد.
انبه میوه ای است خوشمزه و آبدار که اکثر مردم آن را رد نمی کنند. ن باردار به علت طعم ترش و شیرین آن، بیشتر جذب آن می شوند. می توانید عطر و طعم ترش انبه نارس و یا شیرینی انبه رسیده را امتحان کنید؛ اما همچنان ممکن است در مورد خوردن آن در هنگام بارداری تردید داشته باشید. بنابراین، چگونه خوردن انبه در دوران بارداری ایمن است؟ آیا خوردن بیش از حد انبه برای شما و کودک مضر است؟ این مقاله به سوالات در مورد مصرف انبه در دوران بارداری پاسخ می دهد.
بله. شما می توانید در دوران بارداری انبه بخورید؛ زیرا آنها سرشار از انرژی، آنتی اکسیدان و مواد مغذی ضروری هستند. اما کنترل مقدار مصرفی و اجتناب از زیاده روی مصرف آن مهم است. انبه یک میوه فصلی است و باید در فصلی که به صورت طبیعی موجود است؛ مورد استفاده قرار بگیرد.
در این خصوص، قبل از افزودن انبه به برنامه غذایی خود با پزشک م نمایید.
اگر به اطلاعات بیشتری نیاز دارید این مطلب را در
سلام دنیا بخونید : انبه در بارداری
برخی مطالعات نشان داده اند که افراد تنها با نگاه کردن به گل های طبیعی هنگام صبح از احساس شادی و انرژی بیشتری برخوردار می شوند.
گل ها از مظاهر زیبای طبیعت هستند. نگهداری از آنها در خانه نه تنها می تواند تاثیر چشمگیری بر زیبایی ظاهری خانه شما داشته باشد بلکه فواید سلامت جالب توجهی نیز ارائه می کند.
ظاهر زیبا و رایحه خوش گل ها می تواند احساس آرامش را برای شما به ارمغان بیاورد. در ادامه با برخی فواید نگهداری از گل ها در خانه بیشتر آشنا می شویم.
بهبود خلق و خو
برخی مطالعات نشان داده اند که افراد تنها با نگاه کردن به گل های طبیعی هنگام صبح از احساس شادی و انرژی بیشتری برخوردار می شوند. و چرا نباید این گونه باشد؟ گل ها زیبا و جذاب هستند. اگرچه در بیشتر جوامع جنبه ای نه به گل ها داده شده است، اما هر فردی با هر جنسیت و در سنین مختلف می تواند از فواید بهبود خلق و خوی مرتبط با گل ها برخوردار شود. در واقع، آنها فرصتی برابر برای بهبود خلق و خو را ارائه می کنند.
کاهش اضطراب و افسردگی
چه در داخل یا خارج منزل، در اطراف گل ها بودن می تواند به طور قابل توجهی احساس اضطراب و افسردگی را کاهش دهد. پیاده‌روی طولانی در طبیعت به عنوان روشی مفید برای تقویت چشم انداز ذهنی در نظر گرفته می شود، اما نگهداری از گل و گیاه در خانه نیز می تواند فواید سلامت مشابه را ارائه کند. تنها نگاه کردن به طبیعت، مانند گل های طبیعی یا درختان می تواند به تسکین ذهن مشوش انسان و کاهش استرس کمک کند.
تقویت حافظه
حس بویایی و حافظه ما ارتباط نزدیکی در مغز دارند، بر همین اساس، بو کردن گل های طبیعی می تواند موجب یادآوری خاطرات به روشی که شود که تفکر روزانه قادر به انجام آن نیست. در یک مطالعه با حضور 100 فرد مسن، آنهایی که با گل های طبیعی در تماس بودند، عملکرد بهتری در آزمایش های حافظه و یادآوری خاطرات شخصی خود نسبت به آنهایی که این کار را انجام نمی دادند، نشان دادند. به نظر می رسد گل هایی با رایحه شیرین گزینه بهتری در این زمینه هستند.
تقویت خلاقیت
در یک مطالعه، افرادی که در دفتری پر از گل های طبیعی کار می کردند، تفکر نوآورانه‌تری را نشان داده و نه تنها ایده های بیشتری ارائه کردند، بلکه ایده های بکرتری نیز ارائه می کردند. همچنین، گل ها احساس راحتی بیشتر در محیط کار را ایجاد کرده و البته ظاهر زیباتری به دفتر کار بخشیده بودند.
۱. مربی خوبی هستند
بهترین مدیران، به جای حل مشکلات سعی می‌کنند آنها را ندریس کنند. سعی می‌کنند در هنگام حل یک مشکل یا بروز یک بحران، تیم خود را آموزش دهند و به سوی اهداف و مهارت‌های جدیدی هدایت کنند. آنها سعی می‌کنند تجربیات خود را به اشتراک بگذارند و به جای دستور دادند؛ بیشتر مشاوره و مربی‌گری کنند تا تیم فرصت رشد و کسب تجربه داشته باشد.
۲. به تیم قدرت می‌دهند و مدیریت میکرو ندارند
یک مدیر و رهبر واقعی سعی می‌کند از مدیریت میکرو فراری باشد و خودش را درگیر جزییات نکند. در عوض، دوست دارند آزادی بیشتری به کارمندان خود بدهند و آنها را در کشف ایده‌ها و راه‌کار‌های جدید، خطرپذیری و اشتباه کردن کمک کنند. آنها زمینه‌ها، امکانات و ابزار‌های لازم را فراهم کرده و برنامه‌ریزی‌های منعطفی برای محیط کار تدارک می‌بینند.
۳. محیط تیمی با اعتماد به نفس بالا می‌سازند
گوگل در یکی دیگر از تحقیقات و پروژه‌های خود متوجه شد بهترین کلید برای ساختن یک تیم و محیط کار تیمی خوب و منسجم، ساختن یک محیط امن خودمانی» است.
در تیمی که اعضای آن از نظر روانی احساس امنیت کنند؛ اعتماد به نفس پیدا کرده و دوست دارند به سوی ریسک کردن بروند. چنین تیمی از پرسیدن، خطا کردن، آزمودن و ارائه یک راه‌حل جدید نمی‌هراسد و نگران مجازات یا تنبیه نیست. به عبارت دیگر، تیم‌های بزرگ سعی می‌کنند اعتماد به نفس بیشتری داشته باشند و مدیران بزرگ به این امر بیشتر کمک می‌کنند.
۴. سازنده و هدفمند هستند
بهترین مدیران، ستاره‌های تیم‌ها و کسب‌وکارشان هستند. سعی می‌کنند هم تیمی‌ها خود را کمک و به وضعیت بهتری ببرند. نمی‌هراسند که آستین خود را بالا زده و در حل یک مشکل، رفع خرابی و عیب یک دستگاه و تمیز کردن محیط کاری همکاری کنند. در هنگام نیاز، خودشان درگیر حل مشکل شده و به کارمندان انگیزه می‌دهند.
۵. ارتباط‌گیری خوبی دارند؛ شنونده‌های عالی هستند و اطلاعات‌شان را به اشتراک می‌گذارند
اگر می‌خواهید رهبر و مدیر عالی باشید؛ باید مهارت‌های برقرار کردن ارتباط با دیگران را تقویت کنید؛ شنونده بسیار خوبی باشید و سعی کنید احساسات و شرایط همکاران خود را درک کنید. با آنها همدلی کرده و شفاف رفتار کنید. اطلاعات لازم را با هم‌تیمی‌ها و اعضای شرکت در میان بگذارید و توضیح دهید چرا چنین تصمیمی گرفتید و چه اتفاقی در آینده می‌افتد.
۶. پشتیبان توسعه‌دهنده‌ها هستند و دایم درباره کارایی بحث می‌کنند
مدیران بزرگ همیشه از حرکت به جلو، رشد و توسعه زیرساخت‌ها و بهبود کارایی حمایت می‌کنند. آنها صادقانه نظرات و پیشنهادات خود را مطرح کرده و از شنیدن انتقادات یا بحث درباره نحوه انجام کار‌ها ترسی ندارند. بیشتر موافق سرمایه‌گذاری روی پروژه‌های بنیادین و آینده‌نگرانه هستند و همیشه دوست دارند انگیزه بیشتری به سیستم تزریق شود.
۷. دارای چشم‌انداز و استراتژی روشنی برای تیم هستد
یک رهبر عالی دقیقا می‌داند تیم‌اش اکنون در چه وضعیتی است و به کدام نقطه رسیده است. می‌دانند فردا چه کاری باید انجام دهند و ماه بعد چه برنامه‌ای دارند. دارای چشم‌انداز و استراتژی روشن و مشخص هستند. هریک از افراد تیم می‌داند که چه‌کار باید بکند و چه نقش فردی یا تیمی در رسیدن به این چشم‌اندازد دارد. سعی می‌کنند را ارتباط‌گیری خوب با اعضای تیم، استراتژی‌های خود را تبیین کنند.
۸. دارای مهارت‌های فنی کلیدی برای کمک به تیم هستند
مدیران بزرگ توانایی درک سختی‌ها و چالش‌های کار اعضای شرکت را دارند. می‌دانند کار‌ها چگونه انجام میشود و مهارت لازم و کلیدی برای تصمیم‌گیری درباره آنها را دارند. اگر یک مدیر به نحوه چگونگی انجام کار تسلط نداشته باشد؛ پیش از هر تصمیم‌گیری درباره هر تغییر باید با مشاورین خود صحبت کند.
۹. قدرت همکاری موثری دارند
مدیران بد، تیم‌ها را در مقابل خود می‌بینند و طوری تصمیم‌گیری می‌کنند که بدان‌ها ضربه بزنند، ولی مدیران خوب در کنار تیم‌ها هستند و دوست دارند بیشترین همکاری، تشریک مساعی و ارتباطات را داشته باشند. همیشه به دنبال افزایش انگیزه و اعتماد به نفس کارمندان خود هستند و از تشویق کردن آنها دست برنمی‌دارند.
۱۰. تصمیم‌گیر‌های قوی هستند
افرادی که رهبر و رئیس باشند؛ نباید در تصمیم‌گیری متزل نشان بدهند و قاطعانه رای دهند. آنها پس از خواندن گزارش‌ها و شنیدن ایده‌ها، نظرات و پیشنهاد‌ها یا دیدگاه‌های اعضای تیم و مدیران میانی خود، با قاطعیت تصمیم می‌گیرند و در پی پیاده‌سازی این تصمیم هستند.
منبع: inc
دونات ها بسیار خوشمزه هستند و نیازی به فر ندارند. دونات روسی مناسب برای همه افراد است. به طور کلی
طرز تهیه دونات ساده است. دونات روسی یک میان وعده و یک عصرانه لذیذ است که می توانید در ادامه مطلب طرز تهیه آن را مشاهده کنید.
مواد لازم برای دونات روسی
دستور پخت دونات روسی بسیار شبیه به
دستور پخت دونات است.
درباره این سایت